仓鼠的功效是什么？
营养专家指出，鼠类蛋白质含量高而脂肪含量特别低，特别符合现代人少脂多蛋白的营养需要。据粗略估算，1斤猪肉中含蛋白质117克，含脂肪340克，而1斤河鱼中只含蛋白质150克，含脂肪60克，相比之下可见鼠肉是多么理想的营养食品。
仓鼠营养丰富，全身均可入药。其肉甘平无毒，能补中益气，强肾健骨，清代《本草纲目拾遗》就有记载。仓鼠在中国北方部分地区也被当作特产食品。鼠肉鲜美，味道与兔肉相似，又比兔肉更细嫩，是理想的滋补和高级营养品。将鼠肉晒干后食用，其滋补效果更佳。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！