这个我比较有经验，因为我俩都特爱吃蛋黄，所以经常做 首先！一定要把鸡蛋煮熟！ 因为生蛋可能有细菌，对肠胃不好的话会引起腹泻。（虽然我家狗从来没拉肚子过）其次！一定要严格控制剂量！ 鸡蛋黄中含有卵磷脂，会对狗狗的毛发生长和皮肤健康有重要作用。但是，过多的摄入卵磷脂会导致脂肪在体内堆积，从而形成肥胖——尤其是体型比较小的比格犬或者吉娃娃之类。 据我所知，现在市面上有卖宠物专用的卵磷脂颗粒，比如醇萃系列，可以买来尝试一下。当然，最安全、最简单的方法是打散煮熟后拌在狗粮里喂给狗狗。 但是要注意的是，鸡蛋清不能给狗狗吃，因为其中含有免疫球蛋白，狗狗吃了会消化不良。
植美明优质答主无论是煮着吃还是炒着吃，人体对鸡蛋的各种营养的吸收率其实是差不多的，都能达到95%左右。所以从营养吸收的角度来说，怎么吃鸡蛋都差不多。
而且，煮鸡蛋和炒鸡蛋在总的营养成分上也没有显著差别。当然，炒鸡蛋由于需要加油盐等辅料，可能其胆固醇会略高于煮鸡蛋，因为加的油可能会起作用。有研究显示，炒鸡蛋中蛋白质含量略低于煮鸡蛋，而脂肪、能量高于煮鸡蛋。不过这些差距都并不明显。
此外，从食品安全的角度来说，煮鸡蛋比炒鸡蛋可能略有优势。因为煮鸡蛋的温度要低于炒鸡蛋的温度，形成的丙烯酰胺等不良产物也略低于炒鸡蛋。此外，吃炒鸡蛋还要额外摄入油盐等辅料，如果本来鸡蛋和炒鸡蛋的摄入量差不多的话，那么从健康角度，煮鸡蛋可能更好一些，毕竟摄入了少油少盐。
总起来说，煮鸡蛋和炒鸡蛋的营养差距并不大。从营养的角度，怎么吃都差不多。如果从健康角度来说，减少油盐的摄入，那么煮鸡蛋会更好一些。
