狗会吃生鸡蛋吗?

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狗是肉食动物,胃肠道内存在多种微生物,其中就有能分解蛋白质的细菌。在分解过程中,可能会产生毒素,这些毒素可能导致狗狗腹泻。 然而,并不是所有的狗狗都有消化生食的能力【1】。例如宠物猪,因为天生缺乏消化粗纤维的来源,如果喂给牠们吃生的食物,很容易出现肠胃问题。 那到底哪些狗狗能生吃、哪些不能呢?要弄清楚这个问题,得先知道狗狗的消化道中(口腔除外)有哪些器官: 可以看到,狗狗的消化道除了有各种消化腺体外,还有肠道绒毛。这就是狗狗能消化吸收营养物质的关键: 图上标记了四个器官,分别是胃、小肠、大肠和肝,它们负责着营养素的吸收。其中,尤其要注意小肠和大肠的关系,这也是本文重点要说的内容之一……

首先明确一点常识:食物进入胃肠后,被消化液分解,然后在肠道绒毛的推挤下,经过小肠进入大肠。在大肠这个“污秽”之地,营养物质已经被分解成单体分子,而肠道黏膜细胞通过主动运输和简单扩散作用,吸收营养物质。当然,在这个过程中,也有一些对营养物质有消化能力、但无吸收功能的细菌,也参与了营养的摄取与利用过程。 然而,这并不是说狗狗可以吃一切事物。比如人吃的饭菜,其中含有大量的碳水化合物(米饭的主要成分是碳水化合物),这类物质人吃多了都会发胖,更别说消化系统尚没有发育完善的狗狗了。

值得注意的是,虽然人类和狗狗都属于哺乳纲、食肉目动物,但是人的肠道长度约为身高的4-5倍,狗狗的肠道长度仅为身高(颈肩峰高度)的2.6-3.7倍;且人的小肠绒毛十分发达,每根绒毛表面都有着众多的微绒毛,可以吸收水份和营养物质。对比之下,狗狗的小肠绒毛数量远不及人类,尽管直径细,但却很有力。

所以从生理结构上来看,人能消化淀粉类食物,而狗只能消化少量淀粉。若给狗狗吃大量高碳水化合物的食物,很可能会诱发消化不良。 如果长期只给狗狗吃肉类,会导致肠道菌群紊乱,使得狗狗对营养物质的吸收利用率下降。一旦营养跟不上,就会影响生长发育,严重的还会患上营养不良症。所以,给狗狗喂食需要讲究科学,营养均衡很关键。

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生鸡蛋的蛋清里有一种抗生物素蛋白的酶,这种酶会影响生物素的吸收利用,而生物素是人体必需的微量元素,不能自行合成,只能从外界摄入,所以生吃鸡蛋会导致生物素缺乏,出现疲劳、皮肤发红、稀发性脱发、神经炎等,会影响身体健康,所以不能生吃鸡蛋。

狗的肠胃系统和消化系统与人类完全不同。狗没有好的消化酶来分解淀粉和蔬菜,但它们有很强的消化肉类食品,肉类食物的消化能力是人类的四倍。狗可以通过小肠中的酶将淀粉质肉类食物分解成糖类。同样,对于生鸡蛋,狗可以很容易地将其消化和吸收。人们不能生吃的东西,狗通常可以生吃。

尽管如此,生鸡蛋的蛋黄和蛋白都含有丰富的营养物质,蛋黄中含有的生物素是鸡蛋中含量最高的一部分。即使蛋清会影响生物素的吸收,仍然会有足够的生物素,所以狗吃生鸡蛋是没有关系的。生鸡蛋中的大肠杆菌可以通过加热70°C以上来杀死,但通常我们煮熟鸡蛋时不希望将鸡蛋煮得太老,所以煮熟不能杀死所有细菌,而狗具有很强的抗菌能力,生吃熟鸡蛋不会中毒。

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