动物不觉得生肉难吃么?
我很好奇,你到底是怎样得出“动物不吃生的”这个结论的,能不能讲讲你的思路? 因为我是素食主义者,所以以我为例讲解我的认知变化,应该可以说明一些情况。 我小时候是不吃肉的,但也不是完全不吃,比如我喜欢吃炸酱面,里面就有豆芽、黄豆芽这种带豆子皮儿的菜,还有黄瓜丝儿,豆腐丝儿(不知道纯豆腐好不好吃)。 后来慢慢开始吃牛羊肉了,不过还是有点抗拒,而且会涮熟。 直到有一次和我妈去超市,当时买了俩烤肠,我妈说“这有什么不敢吃的,这烤肠能吃到骨头,以前咱家那锅熬羊肉,最后都能吃到骨头呢。” 于是我就咬了一口,真吃到骨头了!原来烤肠里面的肉是带着骨头的,而且还挺有嚼劲,我竟然觉得味道不错……从此入了坑,变成了一个“吃肉”的人。 (不过现在回想起来那个烤肠的味道实在不怎么好,可能加了好多香料,也可能过了很多道工序,总之和现在的烤肠味道很不一样,现在的烤肠皮儿很薄,瘦肉多一些,肥肉基本看不到,味道也很自然。)
之后我对肉类食品不再排斥,甚至有一段时间特别热爱吃红烧肉,每天一块红烧肉+一碗米饭是非常美好的午餐时间。 后来渐渐意识到畜牧业对环境的影响,又开始少吃肉,到现在几乎不吃(除了大豆分离蛋白做的豆腐)。 所以题主所说的“动物不吃生肉”,是没有了解“动物”这两个字的定义吗? 以下来自百度百科—— 动物学定义 动物(Animal)是指具有感官,能够做出反射性应答,进行能量交换,但是没有生殖能力的个体。 生物分类中,动物属于“脊索动物门”的“脊椎动物亚门”。与人类亲缘关系最近的动物是黑猩猩和大猩猩。
以上定义指出,动物具备下列特征: 有感知能力; 有反应能力; 可积累能量; 但没有生育能力。 符合这些特征的生物,才能被称为动物。 而大部分动物都是有感知能力和反应能力的,这就决定了它们对于“生熟”这一味觉刺激是有分辨能力的。 当然也会有例外,比如海蜇和水母等低等海洋生物就没有感觉器官,因此对于“生熟”也就没有判断能力,所以它们吃了食盐不会中毒,也可以把食盐当饵料喂给自己吃。