满月兔子头可以吃吗?
首先,我得给大家解释清楚,这个满月的兔子头到底是怎么回事儿哈!说白了,满月的兔子头指的是经过特殊加工的一种食物。首先找来一只活的长毛兔,然后把它脑袋里的脑汁给全部的抽干净,再把脑袋掏个窟窿,然后反复的用开水泡,凉水冲,直到这脑袋里面的骨头被泡酥了,然后把我们日常吃的绿豆馅儿给放进去。
经过这么一番处理之后,这个兔子头就可以食用了。在有事儿没事的时候,拿来咬一口,又酥又软,还有滋还有味儿的。但是,这玩意儿只能吃一小口儿,吃多了还真的容易有上火拉肚子的反应。当然了,这东西也是有点小讲究的,得是毛长的兔子最好,而且还是草白的兔子,别看这玩意儿制作过程有点恶心,但是真说起来还是很有营养的。